#ужин_минус60 #мясо_на_ужин_минус60 Вкусный, сочный, ароматный шашлык в мультиварке😍 Ингредиенты:  - 1 кг мяса (телятина, свинина, филе курицы или индейки - на Ваш вкус)  Для маринада:  - 2 киви  - 2 болгарских перца  - 4 репчатых лука  - соль, перец, молотый кориандр – по вкусу  Приготовление:  1. Любой шашлык, даже если он готовится в мультиварке, конечно же, начинается с маринада. Коль это блюдо уже необычное, то и маринад сделаем соответствующий.  Итак, для начала снимем кожицу с киви и очистим 2 луковицы. Теперь отправляем их вместе в блендер и хорошенько измельчаем (пока не образуется однородный соус).  Нужно отметить, что киви имеет свойство задерживать сок мяса внутри, а также размягчать его. Таким образом, наш шашлык будет просто таять во рту!  2. Нарезаем болгарский красный сладкий перец крупными полукольцами, а две оставшиеся луковицы кольцами.  3. Теперь промываем хорошенько наше мясо, а затем нарезаем его на кусочки. Солим и перчим, натираем его молотым кориандром. После добавляем сделанный ранее соус из лука и киви, а также нарезанные болгарский перец и лук. Все хорошенько перемешиваем и ставим в холодильник мариноваться (где-то на 2-3 часа)  4. После этого выкладываем наше замаринованное мясо в мультиварку  и выставляем режим «Выпечка» (время приготовления – 45 минут).  Ну вот, сочный, румяный шашлык абсолютно готов!  Перед подачей на стол блюдо можно украсить свежей рубленой зеленью! Приятного аппетита!

Теги других блогов: шашлык мультиварка мясо